地酒に親しむ「豊友会」

1988年から続いている日本酒を愛でる会です

白子

 昨日懇意の魚屋さんで白子を勧められた。ワンパック2000円を1800円にするという。気合いで買った。昨夜は白菜と春菊と豆腐とで白子鍋。ポン酢で食べたらうまかった。退院した女房も食事が進んだ。今晩は残り半分を甘辛く煮付けにした。これも美味。焼酎ソーダ割りが進んだ。平和である。