ボトンボトンと雨の音。例によって夕食はとんかつ。とんかつを揚げるついでにニンニク４片と豆腐を揚げた。小麦粉にまぶした豆腐を１６０度の油でじっくり揚げて削り鰹節をたっぷり乗せて醤油を垂らしたらこれがたまらぬ美味。缶ビール３５０mlと２本８８０…

１１月４日に吊るし干し柿。だいぶ干し柿らしくなってきた。あと１週間もすると素朴な甘さが味わえるかも知れない。